カテゴリ:咲希( 7 )   

ご馳走!   

ぐつぐつ…
今作ってます。
何って?
ご馳走…

先日、cocoさんに教えていただいた、ミカちゃんのご馳走を、サキちゃんにね。
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ぐつぐつ、ぐつぐつ…
思わず、スープを味見したら!!
美味しかった!
一瞬、このスープを使って自分達用に!!なんて考えが、頭の中をよぎったのですが、今日はサキの為に作っているんだからと続行です。
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教えていただいたとおり、圧力鍋で煮たら骨はボロボロと崩れるくらいに柔らかくなったので、骨も混ぜちゃった。
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こんなに手が掛かって美味しくないはずがない。
こんな美味しいご飯を食べてるミカチャン、幸せだよなぁ~。

今日は、朝からお天気が優れない。
昨日もそう。
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こ~んな青空が覗いたかと思ったら、又雨が降って来たり…又晴れてみたり…
まるで、機嫌のころころ変わるフランス女?みたい…
天気予報では、来週もずっと雨・・・
いい加減にしてくれぃ!!

こんなにどんよりしたお天気ばかりだと、何もしたくありません。
なので、今晩も超!!手抜きごはんでした。
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そう、ジャガイモを準備するだけのモンドール!
モンドールは、姪に食べてもらおうと思って買っておいたのですが、色んなものがありすぎて冷蔵庫に取り残されていたものです。

…余りに気を抜きすぎて、ハムを出すの忘れちゃったよ。
夫よごめん!
これが最後のモンドールなんて思いながら。
こんなどんより寒い日が続いたら、又食べたくなっちゃうよ。
今日のモンドールは、しっかり熟成していて、トロ~リとしていたので、オーブンで本の少し暖めただけ。
そのまま食べてもトロ~リと美味しいときは、このくらいが良いね。
焼きすぎると、周りや底にこびりついて食べにくい。

熟成していてトロ~リとしてるときは、焼かずにそのまま、熱々のジャガイモにかけても美味しいよ。
焼かなくてはならないという決まり事はありません。

あ~美味しかった!
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サキに、ご褒美の骨をあげたら、一生懸命に隠していました。
土なんて無いのに、タイルを一生懸命鼻でこすって土をかぶせるしぐさも面白い。
その度に、鼻がこすれてキュー、キューって。
鼻、痛くないのかな??
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・・・って、隠し場所が何時もと同じなんですけど。
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私に見つかると、あわてて隠し場所を変える所が何とも可愛い。
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これが外だと、花があろうが苗があろうが、穴掘って隠すんだな。
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by usa-fr | 2013-04-11 07:32 | 咲希 | Trackback | Comments(12)

へ~くしょ~ぃ!   

ヘックショ~ィ!
嫌な季節がやって来てしまいました。
日本に滞在中も花粉を感じ、こちらに戻ってからも花粉を感じていましたが…
昨日は、いつもよりも多い気がする…と思っていたら。
薬を飲んでもヘックショ~ィ!(ハクションでは無くてね。)
点鼻薬を使っても…月曜日jでなくて良かった…
月曜日は、サキを迎えに田舎まで行ってきました。
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朝、4時に起きて5時半の電車に乗りGare de LYONへ。
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そこからTGVに乗って約3時間。
駅まで義父に迎えに来てもらい、車で更に45分。
電車の窓から見えた風景は、白く霜が降りた寒々しい景色。
3月になるというのに、一面白く凍えた大地が広がっていた。
今年の冬は長い気がするなぁ…
でもね、この日はとってもいいお天気で暖かな一日でした。
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義実家に到着すると、出迎えてくれたのはサキ。
良かった、覚えていてくれて!
でもね、泥棒と間違えて吼えるのは酷いんじゃない?
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広い、義実家のお庭で楽しそうに走り回る姿を見て、『ごめんよ~、我が家は小さなお庭で。』
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義両親、すっかりサキを気に入ってくれて可愛がってくれてたようです。
義母は、サキとボール投げや木の取り合いをするのがとっても楽しかったようで良かった。
義祖母が飼っていた犬とは、遊んでいる所を見た事が無かったのでちょっとビックリしたけれど、サキとはとっても気があったようです。
義両親、犬を飼う気になったかな?
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これは、義実家でのサキの宝物の一部。
電車での初めての長旅は、少し心配しましたが、サキちゃんずっと大人しくてくれてました。
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もちろん、サキも乗車券を買いましたよ。
電車に乗ったとき、犬嫌いの様な?男性が、『犬が乗れるのか!』とちょっと嫌な怒った口調で言ってきましたが、『もちろん!犬用の切符もきちんと買ったし、口輪をしていれば乗れるのよ。』とお答えしたら、嫌な顔のまま黙って睨まれちゃった。
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帰る前に持って帰るサキのマットもお日様に当てて。
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帰りの荷物は、一人で持って帰れないほどの大荷物。
駅までは、夫に迎えに来てもらいました。
家でまったりしていたい夫に義母は電話で、一人で持つには手が足りないんだから!といってくれたので、夫文句も言わず笑顔だった。
2ヶ月間、広い広いお庭で思いっきり走って遊んで暮らしていたサキ。
我が家の小さなお庭では、やっぱり満足できないようで散歩の催促が多くなりました。

お散歩、沢山してあげたいけれど、花粉の季節はかな~り辛い。
こちらに来てからアレルギーの対象物が随分増えてしまいました。
日本では、スギ・ヒノキ類、イネ科の雑草、ダニぐらいだったのが、胡桃の花の花粉だの、ハンノキ、ミモザ、イネ科以外の雑草にも…まだまだ色々…何とかならないかなぁ。
減感療法をしていますが、すべてのアレルゲンに対してという訳ではなく…
これからが花粉本番。
既に鼻の下が、ひりひり痛い…
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花粉が少なかったら(いや、少なくなくても)、また足を伸ばしてウサギのいるところまで遠出をしようね。

こちらのページでフランス国内の花粉情報がわかりますよ。
フランスの地図をクリックすると別のページに飛んで、フランスの大きな地図のそれぞれの地域をクリックすると、今どんな花粉が飛んでいるかが分かります。
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by usa-fr | 2013-03-07 06:24 | 咲希 | Trackback | Comments(4)

秋晴れ!   

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今日は、朝から気持ちよく晴れてくれました~!
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そんな朝のお散歩は、とっても軽やかに~。
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普段、を見つけて写真に~と思っても、直ぐに遠くに行ってしまって撮れません。
でも今朝は、何とか!

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商店街を歩いていると、菊の花を売っていました。
秋になると、どこの花屋さんでも色んな菊が店先に並びます。
こんなこんもりした菊を見ると、菊人形を想像してしまったり…
今頃、日本のあちらこちらで、菊人形展が開催されているのかな?
今は亡き母方の祖父は、毎年大きなとっても素敵な菊の花を咲かせていました。
綺麗だったなぁ…。
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公園では、大きくなった木の剪定を ばっさばっさとしていました。
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そして、その場で切った枝をウィ~ンと機械にかけて小さな木屑に~。
この木屑、道の脇の木の根元などに撒いてあったりします。
運搬も楽だし、直ぐに景観対策に使用できるし、効率的な作業ですね~
フランスにしては、なんて珍しい!効率的なお仕事!!
でも、あたりに飛び散り漂うほこり?は半端じゃない!

お天気がいいと、気分もよくって何でも素敵に見えてしまう。
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部屋の中にも小さな虹色の光を見つけてわくわくしていたら、サキがやってきてよっこらしょと…
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邪魔でしゅか?
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そういえば、なんだかちょっとまぶちぃ…

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ゆうがたの陽の光も暖かくて…

日曜日から、弟の引越しのお手伝いで出かけていた夫が、ギターを持って帰ってきました。
どうやら、夫ギターを練習するつもり?
早速、ギターケースから出して音を合わせていると!?
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サキ、ギターの音が怖くて、ちょっと離れた隣の部屋の隅で…
最初は、怖くてオロオロ隠れ場所を探してあっちに行ったりこっちに行ったり。
その後、2階に一緒に上がっても、音を出すと直ぐに、すたこらと逃げて行っちゃいました~。
時々、部屋の隅からそ~っと覗いてみたり。

案外気の小さいサキ、初めて聞くギターの音は、とっても怖かったようね。
掃除機にも随分慣れてきたから、ギターの音にもそのうちね!
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by usa-fr | 2012-10-26 06:52 | 咲希 | Trackback | Comments(0)

憂鬱な雨   

今日は、朝からずっと雨…
昨日は、何とか晴れてくれたけれど、10月に入ってからよく雨が降ります。
雨が降った日や、道路が濡れている日のお散歩はとっても憂鬱。
憂鬱なのは、私だけでなくサキも同じ。
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だって、お散歩の後はpetite doucheが待っているから。
濡れても楽しいお散歩から戻って、24キロほどあるサキをヨイショっと抱き上げ2階のお風呂場まで連れて行く事が重くて憂鬱な私。
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それから中腰で格闘することも…
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サキは、シャワーが嫌いで不機嫌な顔をして固まります。
日本のお風呂場だったらどんなに洗うことが楽だろうと毎回思いながら、雨の日は、朝晩必須。
途中で、お気に入りわんこに出会って引っ繰り返って寝そべった時は迷わず全身シャンプーです。
あ~憂鬱な季節がやってきた。
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壁を覆う葉も、少しずつ赤い色に変わって来ています。
これからどんどん赤くなっていきます。
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マロニエ(栃の木)の実も、あちらこちらに落ちています。
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風の強い日は、マロニエの下を通る時はとっても緊張するのです。
だって,マロニエの実が突然降ってくるのです。
イガのある栗よりはマシだけれど、当たったら痛いでしょ。

このマロニエの実(栃の実)割れているのをみると、ホックりした黄色の美味しそうな色をしているではありませんか。
アクが多くて、食べられないけれど、見ると栃の実煎餅が食べたくなったり。
でも、頑張って、アクを抜いて作ってみる気はおきません。
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お散歩の途中に、かりん?(coing)マルメロ?の木がある家もあります。
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今は、未だ香ってきませんが、しっかり熟してくると、とっても甘くて素敵な香りが漂い、ここを通るたびに素敵な気分になれるのです。
そんないい香りをずっと嗅いでいたくて、立ち止まったりすることもよくあります。
日本では、全く見向きもしなかったカリン。
運良く義実家に行った時にお庭から貰ってきたり、市場でいい香りのもに出会った時には、カリン酒にしたりジャムにしてみたり。
義母の作る、PATE de coingは、とっても美味しいけれど残念ながら、作り方は秘密のようです。
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by usa-fr | 2012-10-08 21:38 | 咲希 | Trackback | Comments(6)

サキによる被害者達   

現在のサキのおもちゃは、ペットボトルだけ!
空のペットボトルを見つけると、ガジガジして、ラベルをはがし、蓋を外し、その蓋で遊び始める。
蓋をガジガジ、ポイッとなげ走って取りに行って又投げる。
その蓋を持ってきて、おやつとの物々交換をお願いしたり。
おもちゃを買ってもらえない可愛そうなサキ。

実はサキは凶暴なのです!

最初の被害者は、義妹がくれたゾウさん。
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最初は可愛く咥えたり一緒に寝ていたのですが、かじられ、中の綿を抜かれてボロボロに。
そのフニャフニャになったゾウさんを振り回して、一人で投げて取りに行く。
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昨年のノエルの季節に、ブロカントで手に入れた熊や羊のぬいぐるみもボロボロ。
最初は大事に咥えて歩くだけなのに、気がつくとボロボロ
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綿の入っているものは、綿を抜かれてしまいます。
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寒いからと購入したマットに作ったカバーもボロボロ(お直ししなくちゃ!)
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義父にもらった、最初のサキのお布団、白いモコモコタピにも大きな穴が・・・
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by usa-fr | 2012-08-14 19:05 | 咲希 | Trackback | Comments(2)

今日も雨…   

いつになったら、お天気が安定してくれるのでしょうか?
お散歩も、ちょっぴり。
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これは、日本のアンお姉さんのお下がりの雨用コート。
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アンお姉さんはコリー犬なので、ちょっとサキには大きめです。
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この後、ずっとふてねの一日。

昨日は、何とか太陽が、顔をだしてくれたので又、近くの森まで車で行ってきました。
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日本のカエルとは少し泣き声が違うけれど久しぶりに聞くカエルの声に嬉しくなったり!
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野鳥の2家族?の団体さんがいたり…
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サキも思いっきり遊んでストレス発散!

でも、この森 きちんと駐車場も完備していていつも人で賑わっているけれど…
早朝や夜は、ブローニュの森にいるような方たちが、お仕事してらっしゃるので少し小道に入ると汚い汚い!!
何とか取り締まってもらいたい。
森はゴミ捨て場でないのです。

我が家のさくらんぼ、開花中に突然寒さが戻ってきてしまい、今年の収穫は無理だな、と思っていたのですが、昨年と比べたら3割ほどですが、何とか頑張って実をつけてくれました。
…が、しかし…
寒さのため、熟すのも、昨年と比べ半月から1ヶ月ほど遅れてしまい、ちょうど小鳥たちの子育ての季節に重なってしまいました。
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昨年は全くなかった鳥の食害。
今年は、熟すのを待っていると全て食べられてしまいそうな勢いです。
おまけに、我が家のサキ。
自分の鼻先が届く高さのさくらんぼを 勝手に?収穫して食べているではないですか~!!
私たちが採ってると、足元に来て催促まで…
確か、さくらんぼの種は犬が食べてはいけないものだったはず?(要注意だわ!)

今日の晩御飯。
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Cervelas と、グリーンサラダと、ジャガイモ~!(手抜きだわ!!それにジャガイモ火を入れすぎ!)
以前、旅先で入ったレストランにあった料理名Cervelas。
アルザス料理と聞いてもピンこなかったもの。
先週、カル**ルに行った時に見つけた。
何か、特別なチーズ?ソーセージ?香りのベーコンかも?なんて思って購入。
…なんてことはない。
ただ太いソーセージに切り込みを入れ、チーズを挟んで薄切りベーコンで巻いただけの物。
これをアルザス料理と言えるのか?
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by usa-fr | 2012-05-22 06:46 | 咲希 | Trackback | Comments(0)

ボーダーって・・・   

今まで、家で繁殖した犬しか飼ったことがなく、初めて外から迎えた犬。
・・・手ごわい
それに約10年ぶりということもあってか!?
最後に育てた犬は、家で生まれたコリー。
親犬の血統がよかったせいか(父犬はアメリカンチャンピオン。母犬も、子犬時代にブリーダーさんが出品しチャンピオン。私の父がブリーダーになってみたくて手に入れた親犬達でした。)
おとなしく、問題行動も気にならなかったけれど・・・。
それにとっても賢かった!!
言葉もきちんと解ったみたいで、われながら感心する仔達だった。
母犬の状態が悪くて、私がミルクから育てたから人みたいな犬だったのかも?

サキにはちょっと手を焼いています。賢いのか、精神分裂症なのか!?と思うときもあり。
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初日は、緊張でいっぱいだった彼女。体重約6キロと少し。
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今はもう9キロ超え

ネットで調べてみると、ボーダーコリーは結構噛み癖があるらしい。
乳歯が生え変わる頃には知らない間になくなったという仔が多いみたいだけれど、このサキちゃん。
大丈夫かな?
気が向かないと、目つきが真剣になって噛んでくる。
これではいけない!と思ってひるまず色々試してみるけれどマスマス気が狂ったようになってしまう。
多分、この仔は気が小さいから荒療法は向かないみたい。
長年、大型の犬を飼っていたので少々のことでは怖いと思わないのがよかった。
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ジャガイモ大好き!
ちょうど昔飼ってたオスのコリー犬、リョウタロウみたいな気質なのかな?
まだ、3ヶ月だからあせらず向き合うしかない。
それに、ストレスがたまらないように運動もね。
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最近、やっとお友達が出来ました。
サキちゃん、子犬だけれど活発なので小型犬の飼い主には近寄らせてもらえないの。
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シェパードのジーナちゃん。10ヶ月の女の子です。
前足で、軽くサキを叩いて遊んでくれたり楽しそう。
でもね、思いっきり遊んだ後、サキはジーナちゃんのヨダレで全身ビチョビチョになるのが悩みです。
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by usa-fr | 2011-08-06 03:12 | 咲希 | Trackback | Comments(2)